Charakteristika: balsamický ocet vyráběný ze sušených hroznů, velmi jemná a vyvážená chuť
Použití: vhodný k přípravě salátů.
Složení: vinný ocet, koncentrovaná hroznová šťáva, barvivo – karamel. Obsahuje siřičitany.
Výživové hodnoty:ve 100g:energie 393kj/92kcal,tuky 0g,z toho nasycené 0g,sacharidy 23,1g,z toho cukry 14,7g,bílkoviny 0g,sůl 0g.